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cutlery/silverware 餐具,镀银餐具 美 [ˈ kʌ tlə ri],[ˈ sɪ lvə rwer] dish 盘子 table cloth 桌布 teapot 茶壶 美 [ˈ tiː pɑː t] microwave oven 微波炉美 [ˈʌ vn] stove/cooker 炉子 美 [stoʊ v] plate rack餐具架 美 [ræk] salt shaker盐瓶 cutting board砧板 tray 托盘 美 [treɪ ] baking tray 烤盘 ladle 长柄勺 美 [ˈ leɪ dl] potato masher马铃薯搅碎机 英 [ mæʃə ] pancake turner 锅铲 美 [ tɝ nɚ ] spatula 小铲 美 [ˈ spætʃə lə ] draining spoon 漏勺 美 [ dreɪ nɪŋ ] skimmer 滤渣器,滤油器 美 [ skɪ mɚ ] 附:厨房工具 a bowl 碗 a bucket 水桶 a carving knife 切肉刀 a clothes peg衣夹 a coffee machine咖啡机 a cooker 炉子 a cupand saucer一副杯碟 美 [ˈ sɔː sə r] a fork一把叉子 美 [fɔː rk] a fridge一台冰箱 美 [frɪ dʒ ] a frying pan 煎锅 英 [ fraiiŋ ] a glass 玻璃杯 a hoover 吸尘器 美 [ˈ huː və r] a niron 熨斗 美 [ˈ aɪə rn] a nironing board 烫衣板 a kettle 壶 美 [ˈ ketl] a kitchen scale 一个厨房秤 a knife 刀子 a laundry basket 一个洗衣篮 美 [ˈ lɔː ndri] a microwave 微波炉 美 [ˈ maɪ krə weɪ v] a mop 扫把 美 [mɑː p] a mug 杯子美 [mʌ ɡ] a pedal bin 脚踏启盖式垃圾桶 a plate 盘子 a cooking pot烹饪器 a scrubbing brush 硬毛刷 美 [’skrʌ bɪŋ ] a spoon勺子、汤匙 美 [spuː n] a tap水龙头 美 [tæp] a toaster烤面包机 美 [ˈ toʊ stə r] a washing machine 洗碗机 a wok 锅(源自广东话);炒菜锅 美 [wɑː k] 还有那些擀、切、搅拌等各种动作…… peel v.剥皮 美[pil] slice v.薄切 美[slaɪs] grate v.磨碎 美[gret] whisk v.搅拌 美[hwɪsk] pour v.倒,流出 美[por] mix v.混合 美[mɪks] roll v.滚动 美[rol] stir v.搅拌,搅和 美[stɝ] spices香料 美 [s paɪsɪz] cloves 丁香 英 [klə uvs] black peppercorns 黑胡椒粒 star anise 八角(茴香) 美 [ˈ ænɪ s] ginger 姜 美 [ˈ dʒɪ ndʒə r] saffron 西红花 美 [ˈ sæfrə n] turmeric 姜黄根粉 美 [ˈ tɜː rmə rɪ k] cinnamon桂皮 美 [ˈ sɪ nə mə n] cardamom豆蔻干籽 美 [ˈ kɑː rdə mə m] nutmeg肉豆蔻 美 [ˈ nʌ tmeɡ] paprika红辣椒粉 美 [pəˈ priː kə ] cumin seeds 莳萝籽 美 [ˈ kjuː mɪ n,ˈ kʌ mɪ n] coriander seeds 芫荽籽 美 [ˌ kɔː riˈ ændə r] mixed spices 混合香料 Indian food is hot and spicy. 印度食品味道辛辣。 herb the leaf of a plant used for giving food flavour (用于调味的)香草;药草 some common herbs are mint( noun U), parsley( noun U), basil( noun U) 某些常见的香草有薄荷(mint)、欧芹(parsley)、罗勒(basil) herbs香草 美 [hɜ:bs] bay月桂 美 [beɪ ] sage鼠尾草 美 [seɪ dʒ ] basil罗勒 美 [ˈ beɪ zl] thyme百里香 美 [ˈ beɪ zl] rosemary迷迭香 美 [ˈ roʊ zmeri] dill莳萝 美 [dɪ l] oregano 牛至 美 [əˈreɡənoʊ] mint 薄荷 美 [mɪnt] parsley 欧芹 美 [ˈpɑːrsli] tarragon 龙蒿 美 [ˈtærəɡən] chives 细葱 美 [tʃaɪvz] coriander 芫荽 美 [ˌkɔːriˈændər] 这些原料得好好保存在冰箱里…… icemaker 冰块制造机,制冰器 refrigerator冰箱,冷藏库 美 [rɪˈ frɪ dʒə reɪ tə r] freezer冰箱,冷冻库 美 [ˈ friː zə r] shelf 架子,搁板 美 [ʃ elf] crisper (冰箱的)保鲜储藏格 美 [ krɪ spɚ ] side-by-side refrigerator 对开门式冰箱 这里还有超全的厨房用品英语单词,发音清晰,速度适中,图文对照记忆更方便! 图片摘自《牛津英汉双解联想词典》(标准本、缩印本),香料和香草图片来自《牛津高阶英汉双解词典》。返回搜狐,查看更多 |
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